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Lyle's Golden Syrup 1Can (907g) (HKD/Can)

Lyle's Golden Syrup 1Can (907g) (HKD/Can)

Jamie Oliver製作常溫蛋糕最愛用的糖漿，可取代蜂蜜、糖蜜、黑糖等 。

英國原裝進口，其轉化糖漿成分適合製作糕點，維持蛋糕濕潤，也是港式飲料中的絲襪奶茶不可或缺的原料。

HK$32.50
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Description

用途說明：
金獅糖漿是一種獨特的多用途庶糖糖漿,其宜爽口味可為食品和飲料增添獨特風味； 轉化糖漿是指被酸化，色澤金黃清透，口感清醇、質地粘稠，香味清新，糖漿中的極品。多用於月餅、磅蛋糕等點心制作.金獅糖漿做出來的月餅回油很快，約6個小時左右。

應用範圍：
1. 可用於蛋糕的裝飾及保濕，也可以用港點，饅頭，蛋糕等食品直接沾之食用。 西點中也經常在制作蛋糕麵糊，慕司蛋糕等時添加，它有一種很特殊的清香味， 品嘗過之後能讓你久久不能忘卻它的香味。
2. 吃甜點時加入，味道清甜不膩口，亦可加入飲品，例如絲襪奶茶，亦可做果凍奶酪龜苓膏等等
3. Jamie Oliver調製BBQ醬不可或缺的材料之一，可幫助烤肉上色並帶焦糖香味

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